当前置仓成为生鲜电商行业界公认的标配模式后，每日优鲜通过提高整体的运营效率，扩大规模

当前置仓成为生鲜电商行业界公认的标配模式后，每日优鲜通过提高整体的运营效率，扩大规模。

在2017年8月就实现了盈利，年底的时候实现了全国性盈利，盈收用于业务模式的持续优化，现借力腾讯智慧零售“全触点零售”的支持，打造“智慧营销”、“智慧物流”、“智慧供应链” 三位一体的“智鲜千亿计划”。

前置仓模式由2.0的3000SKU，1500个将升级至3.0的模块化、无人化、智能化30000 SKU“百城万仓”。这意味着每日优鲜将围绕以用户为中心，通过智慧赋能，提升自身经营效率，为用户提供更好的购物体验。

2.3 叮咚买菜

• 2014年3月，上海壹佰米网络科技有限公司成立，叮咚小区APP上线。
• 2017年5月，成功转型在家庭买菜业务上，“叮咚小区”正式更名为“叮咚买菜”，最快29分钟新鲜到家。
• 2018年5月，获得高榕资本领投的pre-A轮融资。
• 2018年10月，叮咚买菜共119个线下服务站，服务上海大部分社区；同年7月、9月、10月、11月、12月完成了A轮、A+轮、战略投资共5轮，在叮咚买菜此前公布的信息中，其过往资方还包括了高榕资本、达晨创投、红星美凯龙、Tiger(中国)、红杉中国、今日资本、华人文化基金以及欧翎投资。
• 2019年3月，日单量突破20万单；获得由今日资本、欧翎投资领投的B+轮投资。
• 2019年5月，叮咚买菜共345个线下服务站；同年7月，获得由星界资本、龙湖资本领投的B+轮投资，日均订单量已突破40万。
• 2020年5月，获得由美国泛大西洋投资集团的C轮投资。

2.3.1 业务模式

与每日优鲜类似，叮咚买菜的业务模式也是“前置仓+到家”模式。

配送时长：29分钟，前置仓覆盖1公里。

2.3.2 定位

定位家庭买菜业务，以上海为核心城市，围绕一日三餐生活场景，以高频刚性的生鲜产品为主要运营品类。

叮咚买菜单仓SKU约1700个，以蔬菜为主，涵盖水果、肉禽蛋、海鲜水产等生鲜全品类，为消费者提供做饭所需产品的一站式购物。

2.3.3 品类来源

城批采购+品牌供应商直供。

叮咚买菜采用的是城批采购+品牌供应商直供的方式，2020年初开始直采。

叮咚买菜采用“7+1”品控流程全链路对生鲜产品进行品控管理，从采购到运输再到配送给用户，可有效的保障产品品质，提高用户体验。

2.3.4 获客

叮咚买菜获客途径以线下地推为主，用“邀请有礼”鼓励老拉新；“0元起送+0元配送”，没有起送门槛可以吸引一部分用户。

叮咚买菜获客途径以线下地推为主，通过线下地推所获新客占比过半。通过邀请有礼所获新客与自然增长各占约1/4，获得一名新下单用户的成本为30+元，获客成本在整个行业中较低。

叮咚买菜把线下地推作为进入新城市的冷启动方式，获得第一批稳定的种子用户后，再通过线上老用户拉新用户进一步获取新客。

叮咚买菜的推广获客渠道主要有：

1. 在创始人梁昌霖此前创立的妈妈帮平台上投放线上广告，精准定位年轻妈妈群体；
2. 在小区门口等目标人群集中地进行线下地推，迅速积攒大量用户群体；
3. 用“邀请有礼”鼓励老拉新，通过社交效应进一步提升平台用户注册量与变现率。

2.3.5 物流

菜场+APP前置仓。

叮咚买菜靠端供应链的“随大流”和前端服务器的“极致体验”绕过生鲜市场最大的一个死穴，冷链问题。蔬菜肉蛋水产流通并非不需要冷链，只是当叮咚买菜的体系可以不断快速周转，用户的高复购使得配送团队开始与时间赛跑时，冷链的问题就没有那么重要了。

叮咚买菜的逻辑很简单，当天批发来的菜当天卖掉。

目前，叮咚买菜前置仓2.0版，扩张至上海、杭州、宁波、苏州、无锡、深圳6个城市，近550个，面积300平，SKU数达1700。

2.3.6 业务提效

尽量少的垂直SKU；集中的大量采购；会员制设计；优质服务；增收后的投入，反哺用户权益；精细化运营，增加场景化。

通过用户“确定感”的培养，提升用户满意度，增加用户的复购频次，提升营收规模，进而能有资金和资源反哺各环节效率的提升。从获客投放、服务维度、成本结构到供应链，从而继续增强“确定感”，增长进入正想循环。

2.4 总结

从以上分析可见，每日优鲜优和叮咚买菜都是生鲜电商。配送时长基本在30分钟左右，业务模式都是“前置仓+到家”模式，属于直接竞品。

但每日优鲜相比叮咚买菜，更早进入生鲜电商行业赛道，发展时间上更胜一筹；每日优鲜的融资也更加顺利，融资金额相对更大，这为其形成领先优势并不断的拉大与竞争对手的差距提供了充足的弹药。

二者在业务模式上有所差异：

1. 每日优鲜为全品类生鲜+日用百货超市一站式购物，叮咚买菜为全品类生鲜，相对来说每日优鲜更容易盈利，仅卖生鲜，要盈利，对生鲜的毛利要求会更高；
2. 每日优鲜货源从产地直采，叮咚买菜以蔬菜为主，其货源主要从城批市场采购或品牌供应商直供，相对来说直采的成本更低、品质更加透明可控，当然从2020年年初，叮咚买菜也开始从产地直购；
3. 每日优鲜获客方式相比与叮咚买菜获客规模增长会更快；
4. 另外，每日优鲜在全国20个主要城市建立了极速达冷链物流体系，解决了生鲜行业这块的死穴问题。

最后，在现有的用户数量和市场规模基础上，为了线上生鲜渗透率更高，市场份额更大，二者都在营销、供应链、物流方面持续提效优化，但是具体效果如何，目前还无法得知。